荆州盒饭配送-武汉既来之餐饮电话

快餐深受都市人喜爱，一定有它的好处，否则不能成为都市饮食中的主流。快餐的好处有哪些呢？下面小编跟大家说说。

1、快餐能快捷供应能量：当人们感到需要进食时，也就是需要能量的时候，就希望能马上进食，但一般的餐厅、茶楼、酒家，当你点菜后，通常都需要等一段时间才有食物供应，所以不易满足人体即时的需求。

2、色香味刺激食欲：快餐店采用色香味极高的烹调方法，例如煎炸及高浓度配料等，都是一些刺激食欲的食物的处理方法，务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说，快餐的色香味是必需的成分。

3、快餐易食：快餐品种比较简单，进食方法非常方便，甚至只用手便可以进食进饮，几乎连餐具也不用，盒饭配送，随时随地可以用膳，是快速填饱肚子的很好选择，大受都市忙人的欢迎。

成本增长压力仍将上升。根据小吃培训学校的统计数据，餐饮行业早在两年前就已呈现出“四高一低”现象，即所谓的能源成本高、人力成本高、物业成本高、原材料成本高以及利润率低利润率低。即使是借着互联网东风兴起的o2o浪潮，也没有把餐饮行业带出艰难的生存状态——恰恰相反，团购模式反而让餐饮行业陷入了***竞争的模式。

对餐厅而言，食材成本每上涨10%，餐饮企业毛利会降低约3.5%；人力成本每上涨10%，毛利会降低约3%，而目前餐饮业的平均水平甚至已经不足5%。在这种情况下，标准化、自助化成了不少餐饮企业降低成本的方式。当餐饮企业实现标准化，企业便可以对产品批量生产，这将大大减少食材成本

用毛巾擦干餐具或水果：

人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水***冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。

将变质食物煮沸后再吃：

有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以***消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒l素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。